枸杞子是可以用来泡酒的，枸杞子泡酒有着抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等等功效，那么枸杞子泡酒泡多久可以喝呢？枸杞子泡酒能泡多长时间呢？
枸杞泡酒一个月以上可以喝。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳，缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用。
根据情况看。一般情况下，市面上售卖的枸杞子泡酒一般能泡3-5年左右的时间，但如果是自制的，制作工序没有那么严谨，也没有添加任何可延长保质期的化学添加剂，那么在密封妥当的情况下，一般也只可以保存4-6个月左右的时间。而且枸杞子泡酒到底能放多长时间，还会受到多种因素的影响，比如酒质、保存环境、是否打开过等，因此枸杞子泡酒能泡多长时间，还需要根据具体的情况看。
比例大概是1：5。 一般情况下，枸杞子泡酒的比例通常会原则枸杞子和酒1：5的比例，也就是说1斤枸杞会用5斤的酒来浸泡。但枸杞子泡酒既可以泡浓，也可以泡淡，因此具体比例是可以根据自身喜好进行调整的，只不过为避免药效过大或者过低，调整幅度最好不要太大。
不能。枸杞子在过期后其中的某些成分可能会发生变性或者变质，导致枸杞子的医疗价值大大下降，而且还有可能会产生对人体健康有害的物质，要是继续用来泡酒的话，十分容易导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等各种不适现象，因此为人体健康着想，过期的枸杞子不宜用来泡酒。
