小果型西瓜因果型小，从雌花开花至果实成熟，所 需时间较短，在适温条件下，较普通西瓜早熟7〜8天， 果实发育只需约25天。小果型西瓜早春设施栽培一般 成熟较快，开花后25〜30天基本成熟，一般从播种到 采收约100天。河南地区栽培小果型西瓜4月下旬至5 月上旬采收头茬瓜。
6月上中旬二茬瓜采收结束。华北地区日光温室早春优质小果型西瓜，从定植到 预留雌花开放一般为45天，从开花到果实成熟约为35 天，即4月下旬至五一期间采收；大棚三膜覆盖小 果型西瓜，从定植到预留雌花开放一般约45天，头茬 瓜从开花到成熟为30〜35天，即5月中下旬采收上市， 6月初收获结束。
一般5月上旬成熟的瓜果实发育天数 约为35天，5月中旬成熟的约需30〜35天，具体的品 种间稍有差异。采收应在清晨或傍晚进行，用剪刀将果柄剪下，轻 拿轻放，储放于阴凉处，然后加贴标签，套上网袋，装 箱出售。小果型西瓜采收后要严格分级包装，贴上商 标。
由于小果型西瓜皮薄而不耐压，一般要用纸箱或竹 篓包装，避免层层堆高而在运输中损伤。
