香皂主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONa，如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了。硬脂酸钠是由硬脂酸钙与氯化钠进行复分解反应制而得，白色细微粉末，金属钙含量6.5%，熔点149—155℃，加热减量小于2%，相对密度1.08，细度通过0.075mm筛99.5%，游离酸0.5%，在空气中有吸水性。香皂加热达到熔点可以融化，是140度左右，用水泡它几个时也会溶的。
