花被是花冠与花萼的合称；由扁平状瓣片组成，着生在花托的外围或边缘部，在花中主要是起保护作用，有些花的花被还有助于花粉传送；花冠：全部花瓣的统称，花萼：萼片的统称，位于花冠下方；花被分3种：重被、单被、无被，花冠和花萼两者都有的叫重被，只有一种的叫单被，都没有的叫无被。
