萝卜丸子怎么制作

作者:原创时间:2022-06-19
文档

一,主料:红萝卜,土豆,面粉。

二,辅料:鸡蛋,盐,鸡精,五香粉。

三,做法:

1、将红萝卜和土豆去皮;

2、 把红萝卜,土豆切成丝;

3、 加入一勺盐,一勺鸡精,一个鸡蛋,一勺糖;

4、 开始搅拌;

5、 加入面粉,最好是红萝卜与土豆和面粉的比例是三比一,将水完全搅拌进面粉;

6、 开始热油,在热油的时间内,把搅拌好的面粉团成面团;

7、油热到七分转小火,然后开始下丸子,丸子炸到金黄色即可。

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