冬虫夏草的分类如下：
根据产地分，有川草、云南草、新疆草、尼泊尔草、青海草、藏草。根据海报高度分，3800米以下为黑草，无功效，有些有毒。3800米至4400米为白草，虫体偏白，功效缓慢。4400米至4900米为黄草，见效快，是目前市场上能见到的最好的冬虫夏草。根据是否加工，可以分为加工草和原草。原草是没有加工的。而加工草通常会做许多处理，市面上许多冬虫夏草都是被加工过的，那些闻起来有浓重的酥油气味的，都是添加了味道，是加工草。而原草不加工，只有腥味和草菇味。野生的和非野生的。野生冬虫夏草，基本上出产在青藏高原，海拔高度相对较高，冬虫夏草的生长人为不可控制，每年的五月到七月，藏民一根根挖起，自然干燥。非野生的冬虫夏草，完全在内地的某实验室里被批量制造，一年四季都有新鲜货，采取的是机器干燥法。野生和非野生的冬虫夏草，在外观上还是有些许区别，长期接触冬虫夏草的人可以判断出来。
