首先我们需要将买来的干海带再次晾干,如果可以轻易掰碎,说明已经完全晾干,然后将海带干放入保鲜膜内,扎紧袋口,放到干燥通风处保存即可。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。