花生无论煎炒蒸煮炸都不会损失任何一种营养，而鸡蛋的忌讳一般是不能与豆浆等豆类食品同食，可以放心食用。
常见的如鸡蛋花生糖水，通常做法如下：
1、鸡蛋煮熟去壳备用，花米生炒熟去衣备用；
2、片糖加上适量的水煮至糖水开即可；
3、把适量花生米、熟芝麻、鸡蛋放碗中，装上热糖水即可。
