关东煮小吃是源自哪里的

作者:原创时间:2022-06-21
文档

关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。材料通常包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后即可食用。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。

关东煮在中国台湾也十分流行,在当地又被俗称作黑轮,这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。实际上,台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当地差异性。

显示全文
威几画多少笔画 百花茶有什么功效 狗为什么无缘无故咬人 清顿鱼如何做啊 怎样算立方数 古罗马后三大巨头是 手表BABILA是什么品牌 四千年前中国是那个朝代 核裂变和核聚变哪个能控制 word怎么输入竖版文字 杨倩倩是个什么梗 捱饿抵渴苦难当是什么生肖 快递企业投诉处理超时是什么情况 平行志愿投档比例什么意思 如何运行python程序 奶羊有什么品种 综艺我就是演员张小斐和沈腾演的什么片段 苹果手机没有红外线怎么开空调 广西钦州旅游景点 狗狗大便带有一层黏膜还带有血是怎么回事 韩国饭团做法 esp灯亮是什么原因 息肌丸是什么东西 防晒霜分男女吗 泡泡糕的制作方法 京东昆山宇培分拣中心在哪 被套发霉怎么处理 韭菜能和橙汁一起吃吗 豆芽粉丝做包子怎么做 华为AL00后台怎么清理 菜瓜有哪些品种 空姐上班是怎么安排的 北京哪里权健实体店 春节人们喜欢干什么 番茄移栽注意事项是什么 胡萝卜几月收获 糖果面膜使用方法 淘宝买东西让微信付款被骗怎么办 如何评价金客拉获近千万元PreA轮融资 电脑更换CPU注意事项