五谷类:白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。
肉类:贡丸、肥肠、蛋饺。
蔬菜:薯蓉、南瓜、煸薯。
水果:西瓜、荔枝、龙眼、枣。
糖类及饮品:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁。
低血糖生成指数食物:在胃肠停留时间长,释放缓慢,餐后血糖峰值较低。
中血糖生成指数食物:餐后血糖峰值介于低血糖生成指数食物和高血糖生成指数食物之间。
高血糖生成指数食物:进入胃肠后消化速度快,吸收完全,餐后血糖峰值高。