原料：老鸡半只、瘦肉适量、灵芝1只、茶树菇适量、冬菇适量、鸡肶菇适量、盐适量、上汤适量。
做法：
1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；
3、将茶树菇、冬菇、鸡肶菇洗净放在炖盅内；
4、灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，小火炖5小时后，加入适量盐调味，熄火5分钟，即可盛出食用。
