茼蒿炒鸡蛋做法如下：
1、准备一个鸡蛋、少量枸杞子、少量松子仁、适量色拉油、适量食盐和少量鸡精;
2、向鸡蛋中加盐，并将鸡蛋打散备用；
3、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一会；
4、向锅里倒入适量色拉油，然后倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散并摊熟；
5、向锅中放入茼蒿、枸杞和松子仁，并加入少量的盐和鸡精调味即可。
