土豆萝卜汤:
材料:白萝卜、土豆、葱、姜、色拉油、盐、高汤精、水。
方法:
1、将白萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱、姜切丝备用;
2、开小火,在锅中倒入色拉油,油热后放入葱、姜丝爆香,放土豆块翻炒,加入清水转大火烧开;
3、烧开后转中小火煮10分钟,煮好后放入白萝卜丝,煮3分钟后加入盐和高汤精搅拌均匀即可。