驴排怎么炖好吃

作者:原创时间:2022-06-24
文档

主料:驴排。

配料:葱姜适量,花椒适量,大料适量,辣椒适量。

做法:

1、将驴排切割小块,焯水一次。

2、将焯水后的驴排重新放入锅中。

3、加入花椒,大料,辣椒,葱姜,盐,少许酱油。慢火炖煮两小时。

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