中国的坚果质量较为优秀，且口感好。由于中国占地面积大，气候种类丰富，而且长期以来重视农业的发展，导致中国很多地区的坚果生产技术都位居世界前列，生产出来的坚果数量也是世界第一名。中国的坚果种类丰富，不同地区生产不同种类的坚果，例如河北唐山的迁西板栗，东北地区的榛子，海南特产的腰果，新疆的纸皮核桃、薄壳核桃、露仁核桃、穗状核桃、早熟核桃等，内蒙古的瓜子，还有东北长白山和小兴安岭地区生产的松籽。在市场上，中国的坚果不但价格便宜，而且随处可见，果仁中富含丰富油脂和营养，堪称生产坚果的大国之一。
