公元前14世纪，一个杰出的犹太人应运而生，那就是摩西。摩西和以色列同胞不堪忍受埃及法老和统治者的奴役，决心离开埃及，回到迦南，重新开始自由的生活。约公元前1290年，摩西率领其同胞成功地逃脱了法老军队的追击，出埃及，越红海，到达西乃旷野，给以色列人带来了新生，揭开了犹太历史的新篇章，创建了犹太教。
