最简单的做法就是把圣女果切成2半,用小匙将中间的籽挖掉。切口向上放在向阳通风处风干。用烤箱来做,把圣女果从中间切开,去籽,切口向上摆在托盘上。放入烤箱低温烘烤100到130度1到3个小时。最后取出放在帘子上晾凉即可。
保存方法:
1、放入密封容器,倒入橄榄油。盖好盖子放在阴凉通风处可保存一个月左右。
2、放入冰箱冷冻保存。