蒙城撒汤怎么做

作者:原创时间:2022-06-24
文档

主料:老母鸡一、只鸡蛋一个、虾米三克、紫菜三克、香菜三克;

辅料:盐适量、胡椒适量、鸡精适量、白醋适量、小磨香油适量;

步骤:

1、准备好所需食材;

2、 将胡椒、盐、虾米、紫菜各适量,放入碗中;

3、 将鸡蛋打入碗中;

4、充分搅拌;

5、将熬制好的老母鸡汤汁 一定滚烫浇入碗中,再滴几滴香油和醋,撒些香菜。

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