放凉的玉米烙可经过油炸加热。
玉米烙做法步骤：
1、原料：甜玉米粒、生粉、糖；
2、将玉米粒沥干水，与生粉混合均匀；
3、将混好的玉米倒入空锅，中火热锅，同时用手将玉米粒分布均匀；
4、在另一个锅内热油，然后将滚油倒入锅内炸；
5、生粉成金黄色，沥干油，余温往玉米烙上撒糖即可。
