吃酱螃蟹会感染寄生虫,只是说有可能。并不是所有螃蟹内都有寄生虫。而且几率不是很大,只是发现了感染寄生虫的病例,并且也不是很多。所以偶然吃几次不用太紧张,但最好不要再吃。
螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。