原料:干贝1把,娃娃菜1棵,虾4两,龙口粉丝1串,盐1小捆,玉米油些许,蒜蓉少许;
做法如下:
1、娃娃菜洗净,对半切开,再切小;
2、虾皮洗净滤水;
3、热油锅;
4、放入蒜蓉,煸香;
5、放入娃娃菜翻炒一下;
6、放入虾皮;
7、再加入适量的水;
8、盖上盖子焖七八分钟;
9、开盖下盐调味。再炒两分钟即可。