白菜鸡蛋炒饼
主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼。
辅料:酱油,盐,鸡精,香油。
做法:
1、鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用;
2、锅入少量油,下葱碎煸香;
3、下白菜丝,炒到变软
4、下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅。