他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。
1、早餐内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。
2、午餐许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。
3、晚餐是美国人较为注重的一餐，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。
4、蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品。
