蛋黄酥过期两天能吃。密封包装的蛋黄酥过期了没有关系，味道和外观没有变就可以吃。
所谓的保质期，其实是“最佳食用期”，并不是过了就绝对不能吃，就一定坏掉了。保质期几个月的东西，一般过期一个多星期都还能食用，保质期几天的，过个一两天也能食用。所以过期两天的蛋黄酥只要气味、外观、味道都没有变化就可以吃，特别是在气温低时，东西变坏的速度会更慢一些。
