大葱和小葱有一些什么区别

从外形上来说,大葱比小葱大很多,大葱花茎粗壮,中空不分枝,小葱的上部为青色葱叶,下部为白色葱白。大葱味道辛辣,是我国北方地方常用的一种调料,一般与食材一起炒食,小葱味道清香,是南方地区常用的一种调味品。

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