生菜芹菜葱是广州的一个特色习俗，三样蔬菜取其谐音，代表“生财，勤快，聪明”。一般在广东的花卉市场，菜市场都可以看到，花卉市场基本是盆栽，菜市场称为“意头菜”。街坊们买一株回家“压年”，尤其是有小朋友的家庭，更表达了家长新年对孩子的寄望。