洪油到底是什么油

洪油是在清咸丰末年,秀油制作技术传入洪江之后,油商们在制作秀油的过程中,精心研究,从改革制作工艺入手,合理配方,将梓油、洗油按比例混合,熬炼制成一种新的油品,名叫“洪油”。“洪油”的得名不仅因其生产和销售地在洪江,也与其炼制后显现出的色泽与其它桐油不同有关。

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