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<&abs>三伏分为初伏、中伏、末伏;<&list>初伏是农历二十四节气当中的夏至后的第三个庚日;<&list>中伏是立夏后的第四个庚日;<&list>末伏是立秋之后的第一个庚日,可以通过记住“夏至三庚”这个口诀来推算入伏的日期。
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小暑时节三伏天吃的食物有:黄鳝、绿豆芽、藕、黄瓜加煮鸡蛋、面、饺子、羊肉等,民间在这个时节素来有吃三宝:黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗,可以清热解暑。当然小暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主,其次保证荤素搭配,多补水即可。三宝;小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。羊肉;小暑时期人体阳气旺盛,加之自然界也高温湿热,喝羊肉汤可以形成“内外夹击”,使体内寒气驱逐到体外,能起到温中散寒、温补气血的功效,从而达到冬病夏治的目的。黄瓜和煮鸡蛋;山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。面条;
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夏至不是仲夏,仲夏日在每年农历五月,也就是公历的六月,是一段时间。夏至那一天太阳最直射我们头顶,是北半球一年中白昼最长的一天,夏至总在公历6月21日或者22日。一年十二个月依次为:孟春、仲春、季春,孟夏、仲夏、季夏,孟秋、仲秋、季秋,孟冬、仲冬、季冬 五月。又称皋月(见一月“陬月”。皋,同高。谓五月阴生,欲自下而上,故称皋月)、蒲月(旧俗于端午悬菖蒲于门,并用以浸酒,谓可辟邪,故称蒲月,又称蒲节)、榴月(因五月榴花盛开而来。夏至,即每年日最长夜最短的日子是阳历6月21日,但是,英国庆祝仲夏夜(Midsummer’s Eve)都是在6月22日晚上。6月23日就是仲夏日(Midsummer’s Day)。根据英国的传说,人们会在这个晚上有奇异的经历,可能进入魔幻世界