猪油炒菜可以少量的吃，只要不是每天吃猪油炒菜是不会造成肥胖的，更何况合理的运动才是杜绝肥胖的关键。我们炒菜的时候少量的吃即可，只要不是每天吃猪油炒菜是不会引起肥胖的。更何况合理的运动才是杜绝肥胖的关键。一般来说，每日50~100克猪油，用于炒菜或制作其他食物时代替植物油，或像黄油一样直接食用亦可。猪油吃多了不好。