原料：豆角适量、肉适量、饼条适量、蒜适量、辣椒适量、甜面酱适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。步骤。1、豆角洗净切丝，备用。2、肉切丝，备用。3、辣椒、蒜切片，备用。4、锅放油，热锅后加蒜、辣椒煸炒。5、放豆角、肉、饼条，翻炒一分钟5，加适量的水、甜面酱，盖锅盖焖三分钟。6、加盐、鸡精调味即可。