方法步骤。主料：丝瓜半根、大米50克；辅料：盐适量。1、准备一把米，半截丝瓜。2、把米洗干净，泡20分钟，粥会散发香气。3、将丝瓜削皮。4、然后将丝瓜切成小块。5、放入煲里熬，多放水，注意时间，会影响口感。6、丝瓜粥熟后，加一点盐调味。