莲子百合鸡蛋糖水具有养心安神、润燥、和胃的功效。1、莲子：呈椭圆形、卵形或卵圆形，无臭，味甘、微涩，作为中药具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效，常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。2、百合：性味甘，微寒，归经心、肺经，养阴润肺，清心安神，主阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。