青菜籽种下去不需要每天浇水，但是刚种下去要浇透水，就是水全浸下去。然后根据土质不同，保水性能不同合理浇水。注意：判断土干湿，看泥土表面颜色（深则是含水较多），还可以用手指插入泥土感受干湿程度。种子比较小的话，也可以不用土，放在湿纸巾上，上面在盖一层，要时常喷水保持湿润，在盖上报纸或放在阴暗处遮光，等长出四片叶子的时候，再移栽到土中，不过要非常小心，别伤到幼苗了。