核桃红枣糯米糕的做法。1、红枣洗净后晾干去核。2、核桃下锅炒熟放凉。3、核桃加入红枣，加入糖和油一起拌匀。4、倒入糯米粉略拌，分次下水。5、混合成一个面团，只要能沾住所有材料就可以了。6、锅中免放油，下面团压扁，盖盖中小火烙五分钟后翻面，再烙五分钟即可。