洗杨梅用小苏打还是盐水

杨梅是生活中比较常见的一种水果,它的果肉鲜嫩多汁,吃起来酸甜可口,味道很不错,深受人们喜欢。杨梅吃之前一定要清洗干净,它里面会有很多的虫卵和脏东西,一般建议用盐水清洗,也可以用小苏打清洗,具体看个人方便。洗杨梅用小苏打还是盐水。建议小苏打和盐水都放一些。1、碳酸氢钠为弱碱性,市场上大部分农药为弱酸性。用适量的碳酸氢钠清洗杨梅,可以中和杨梅上残留的农药,生成无毒、水溶性的盐,达到去除农药残留的目的。2、杨梅果肉裸露,容易滋生果蝇卵。然而,果蝇卵害怕盐水。将杨梅浸泡在盐水中可以挤出果蝇卵,这样吃起来更安全。盐水浸泡清洗比较干净。1、杨梅果肉含糖量丰富,外露。果蝇卵很容易繁殖。同时,细菌和杂物较多。浸泡在淡盐水中可以将里面的白色果蝇卵挤出体外。同时,它还可以起到杀菌消毒的作用。

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