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  端午应该吃什么

  端午节是我国的传统节日，在农历五月初五，除了有丰富有趣的活动之外，还有许多中国特色的传统美食，端午节常见的美食有粽子、黄鳝、茶叶蛋、绿豆糕和五黄等等。
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  煮茶器适合煮什么茶

  白茶、黑茶、普洱、红茶、乌龙茶等，适合使用煮茶器进行煎煮，但在煎煮的过程中，应根据不同的茶类控制煎煮的时长和火候。而不发酵的绿茶，微发酵茶的黄茶，则不建议采用煮茶的方式。
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  六安瓜片是什么茶

  六安瓜片被爱茶之人称之为【瓜片】、【片茶】，是中华传统历史名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，在唐朝被称为【庐州六安茶】，明朝初期更名为【六安瓜片】，六安瓜片为绿茶特种茶类，是茶中的上品、极品茶。
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  煮鸡蛋煮爆了是什么原因

  煮鸡蛋之前，放进冷水中浸泡一段时间，再冷水下锅煮至沸腾，这样做能保证鸡蛋壳不会再煮的时候裂开；煮鸡蛋时，最好不要用大火，火太大容易使鸡蛋壳内部空气快速膨胀从而致使鸡蛋壳胀裂，用中火最好。
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  煮鸡蛋炸开的原因

  煮鸡蛋之前，放进冷水中浸泡一段时间，再冷水下锅煮至沸腾，这样做能保证鸡蛋壳不会再煮的时候裂开；煮鸡蛋时，最好不要用大火，火太大容易使鸡蛋壳内部空气快速膨胀从而致使鸡蛋壳胀裂，用中火最好。
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  煮鸡蛋时为什么鸡蛋会爆

  煮鸡蛋之前，放进冷水中浸泡一段时间，再冷水下锅煮至沸腾，这样做能保证鸡蛋壳不会再煮的时候裂开；煮鸡蛋时，最好不要用大火，火太大容易使鸡蛋壳内部空气快速膨胀从而致使鸡蛋壳胀裂，用中火最好。
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  鸡蛋冷水煮好吃还是热水煮好吃

  鸡蛋可以用冷水煮也可以用热水煮，一般来说，用冷水煮出来的鸡蛋比较好吃，因为蛋壳不会破裂，很完整的保留了鸡蛋的香味和营养；而用热水煮鸡蛋虽然速度比较快，但是很容易导致蛋壳破裂，蛋白的口感会受到影响。