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杏子是水果类，不是蔬菜类。杏子简介。1、杏子是落叶乔木的果实，果皮多为白色，黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点。暗黄色果肉，味甜多汁，核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3到4月，果期6到7月。中国各地多有栽培，除南部沿海及台湾省外，大多数省区皆有，其中以河北，山东，山西等地较多，其集中栽培区为东北南部，华北，西北等黄河流域各省。
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1、山楂成熟期在9月中旬至10月中旬。2、山楂是我国特有的药食两用的食物，具有消食化积、清肠排毒、降血压、降血脂等功效。3、山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。4、花期5-6月，果期8-10月。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。10月份成熟。5、山楂的采收期主要依果实的成熟度确定。还要根据当地的气候条件。6、在寒地，生长期短，受霜冻限制，采收应早；在暖地，生长期长，可按果实成熟度采收。
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1、丑橘和耙耙柑是不同品种的两种水果，丑橘的主产地为牙买加，耙耙柑是日本引进的。2、丑橘表面凹凸不平，色泽不鲜亮，果皮呈橙色，底部皮薄，耙耙柑果皮薄且软。3、丑橘学名“不知火”，由橘子、橙子、柚子杂交培育而成。耙耙柑学名叫做春见柑橘，又名春见、春见桔橙。4、耙耙柑皮比丑橘薄一些，水分比丑橘大一些，肉质更细腻一些。丑橘也叫作丑桔丑柑学名不知火又称凸顶柑丑八怪丑橙等叫法。丑橘和沃桔都是春桔即成熟期在2-3月，而传统桔子是秋季成熟的秋桔，冬桔里的春见柑橘成熟期在隆冬季节。
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一般吃牛奶枣是不会导致上火的。牛奶枣性平，不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效。但牛奶枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食牛奶枣，易产生腹泻并伤脾。此外，牛奶枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。牛奶枣与海蟹相克，如果牛奶枣和海蟹一起食用的话容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。别的海鲜也不能同食，会令人腰腹疼痛，所以食用牛奶枣时也不能食用海鲜。牛奶枣与玄参相克，玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于属于寒性食物，而牛奶枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和玄参一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。牛奶枣能存放多久。
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<&list>冬季水果较为常见的有橘子、橙子、柚子、青枣、石榴、甘蔗等；<&list>另外，草莓、车厘子、苹果、雪梨、金桔、砂糖橘、雪莲果、人参果、番石榴等水果，也是冬季经常会见到的。
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主要体现在大小，价值和口感以及生长环境上，圣女果个头比较小而西红柿个头一般比较大，圣女果的颜色鲜艳，酸甜可口，营养价值高于西红柿，圣女果需要大棚种植，西红柿则没严格要求。
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3月常见的应季水果有梨、甘蔗、樱桃、杨桃、柠檬，梨，他们都含有多种维生素，有着很好的营养价值和食用价值；比如甘蔗含糖量较高，清甜可口，可以缓解消化不良、消暑；杨桃能保护人的肝脏；柠檬中含有丰富的维生素c，是美容佳品。
