1、曲阳定窑：是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在今河北省曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。早在仰韶文化时期，曲阳就出现了陶器，至商周时期制陶已获很大发展。到隋朝曲阳开始烧制粗瓷，至唐代便有白瓷生产，到北宋时期达到鼎盛，是著名的宋代五大名窑之一定窑所在地。定窑的瓷器在海内外有极大的影响。尤以白瓷胎质洁白细腻，釉色匀净，薄而坚硬名列陶瓷之冠。2、缸炉烧饼缸炉烧饼：曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，入口薄而脆，香酥怡人，且久放不疲、风干不硬。