我们都知道，牛油果的营养价值十分的丰富，热带水果都是这样，所以它也收获了一大批吃货的心。不过小编没有吃过，超市也没见在卖，估计比较贵买的人少点把。那么你们知道吃牛油果的好处和坏处吗。本期健康饮食文化，为你解答。减肥瘦身；牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀，增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入，同时还能刺进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪成分的吸收；而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和囤积，起到辅助减肥瘦身作用。注意：牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，少量食用有减肥效果，食用过多会起反作用。防治心血管疾病；