溶于水。硝酸镁是一种化学物质，外观为无色透明晶体。硝酸镁主要用做分析试剂、镁盐制备、催化剂、烟火和强氧化剂。硝酸镁是无色结晶，有吸湿性，溶于乙醇和氨水，溶于0.8份水，水溶液呈中性。其相对密度为1.464，熔点约95℃，有氧化性。