煲汤中的煲的意思为，用文火煮食物，慢慢地熬。煲字其他词义：壁较陡直的锅，如瓦煲、沙煲、铜煲。笔画笔顺：撇，竖，竖，横折，横，横，竖，撇，点，点，撇，撇，捺。部首：火字旁。总笔画：13画。部外笔画：9画。