易过敏体质者，在饮食上得非常谨慎。环境不好、饮食不当都有可能是过敏源。皮肤过敏指受到某种刺激而引起皮肤不适的现象。那么，过敏后有哪些食物是不能吃的呢？有哪些注意事项呢？下面由本期饮食文化来为你解析。油腻类食物；包括动物、动物油脂和油炸类食物，因其味厚油腻，对热性病人，黄疸、呕吐、大便溏泻者，都应禁食此类食物。冠心病、高血脂和脂肪肝患者应忌食禽畜内脏；高血压、冠心病和尿毒症患者应忌食猪肉、羊肉和牛肉类食物。血液病患者要根据自已的肠胃情况及阵发性睡眠性血红蛋白尿（PNH）等溶血性贫血患者要慎用“油腻类”食物。同时PNH病人还需禁食酸性及甜性食物。生冷类食物；