功效与作用。1、发汗解表，温中止呕，温肺止咳。2、解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。3、对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，可使肠张力、节律和蠕动增加。4、治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。可活血驱寒，自古就是风寒感冒的食疗良药。