一，黑米、小米、红豆、大米、山药可以一起煮粥。二，做法。1、分别将黑米、小米、红豆、大米用清水淘洗干净，放入锅中。2、将山药清洗干净后去皮，将山药切成大小均匀的山药块。3、在锅中加入适量的水，并将山药块放入锅中，开始熬制。4、熬制时不使用勺子搅拌，以免糊锅，待粥熬到粘稠时即可关火，盛出即可食用。