排骨和虫草花还可以加入红枣，枸杞，桂圆等炖汤。虫草花排骨汤的做法∶。主料∶虫草花，排骨；辅料∶盐，水，红枣，枸杞，桂圆。步骤∶；1、虫草花，排骨分别洗净装入干净的盆中。2、洗净高压锅，倒入排骨，再倒入虫草花。3、加入适量水与盐，搅匀后，放入少许红枣，枸杞，桂圆。4、高压锅先用大火焖1小时，后转小火焖30分钟即可。