任何胚胎的发育，都需要一个良好的环境。水稻种子浸种，目的就是为了催芽。整个流程就是，在水中加入农药，之后将种子浸泡其中，种子吸水后膨胀，进而发芽，种子在吸水发芽的过程中，会产生热量，所以这个水，必须是清水。因为污水中含有细菌，种子膨胀后产生的热量，会使水温升高，这无疑加速了细菌的繁殖，所以在这样的环境下，种子还没有等到发芽，就已经腐烂了。