1、胡萝卜和番茄有非常丰富的维生素，维生素c，鸡蛋里含有大量的蛋白质，对身体都是有好处的。2、不要长期大量的这样吃。长期吃一种食物可能会导致其他的营养素缺乏。3、先煮胡萝卜，再放鸡蛋，最后放番茄。煮的时间长一点，很有营养。胡萝卜保护眼睛，鸡蛋有卵磷脂，养脑。