火龙果的来历
原产地中美洲的哥斯达黎加,危地马拉,巴拿马,厄瓜多尔,古巴,哥伦比亚等地。后传入越南,泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南,广西,广东,福建,云南等省区。火龙果又称红龙果,龙珠果,仙蜜果,玉龙果。属于仙人掌科,量天尺属植物。果实呈椭圆形,直径10厘米到12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体。白色,红色或黄色果肉,具有黑色种子。火龙果营养丰富,功能独特。它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多。