水果是我们日常中最常食用的东西，冬季的气候比较的干燥，吃水果能很好的补充水分。不过水果也不能瞎吃，天气寒冷有些水果吃多了容易腹泻。本期的冬季饮食，为你解析。冬天气候干冷，吃水果的时候应以“润”为主。吃寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，但只适用于热性体质及热性症状者食用。都说梨去火，但它性寒凉，体质虚寒的人吃了，胃就会不舒服。不如把寒性水果如梨、荸荠等，蒸或煮一下，寒性就变成平性了，也可以加银耳、山楂做成甜汤喝，滋补效果也不错。二、水果虽好，也要适量。水果含有丰富的维生素和矿物质，但物极必反，再好的东西，它也有个度。水果中含有很多的糖分，摄入过多也不好。成年人每天应摄入200～400克水果。比如苹果、梨、橘子等，普通个头的每天吃1～2个就可以了。三、吃水果胜过喝果汁。