现在人们的生活水平质量越来越好了，人们活的岁数也是越来越长了。不过年龄越大，保护心血管的疾病对健康十分的重要。特别是寒冷的秋冬季，是心血管疾病高发的季节。本期的食疗养生，为你解析。1、玉米富含脂肪，大量的不饱和脂肪酸和亚油酸可以帮助人体脂肪、胆固醇正常代谢，减少胆固醇堆积，软化动脉血管。2、鱼肉中所含有的各种营养物质可有效的保护血管健康，从而预防各种急慢性的慢性疾病。尤其是一些本身就患有心脑血管疾病的患者，在平时生活中更应该多吃些鱼肉，其中所含有的甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等营养物质都能够增强血管的韧性，防止血管破裂导致出血以及脑中风。3、小白菜含有大量粗纤维，可以预防血浆胆固醇、减少动脉粥样硬化、保持血管弹性。